نام کاربری یا نشانی ایمیل
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار
به گزارش بهار زاگرس، اگر یبوست به یکی از مشکلات روزمره شما تبدیل شده است، وقت آن رسیده که نگاهی به رژیم غذایی خود بیندازید. در میان خوراکیهای مفید برای بهبود هضم، یک ماده غذایی کوچک اما قدرتمند جایگاه ویژهای دارد: تخم شربتی (دانههای چیا). این دانههای ریز سرشار از فیبر هستند و میتوانند سیستم گوارش شما را متحول کنند.
تخم شربتی حاوی ۱۰ گرم فیبر در هر دو قاشق غذاخوری است که آن را به یکی از غنیترین منابع فیبر محلول تبدیل میکند. این نوع فیبر هنگام ترکیب با مایعات متورم شده و بافتی ژلهای ایجاد میکند که به حرکت بهتر مواد در رودهها کمک میکند. به همین دلیل، مصرف منظم تخم شربتی میتواند یبوست را کاهش داده و سلامت دستگاه گوارش را بهبود بخشد.
یکی از بهترین روشهای مصرف تخم شربتی، تهیه پودینگ چیا است. این میانوعده نه تنها سرشار از فیبر، بلکه حاوی پروتئین، چربیهای سالم و مواد معدنی مهمی مانند کلسیم و آهن است. شما میتوانید با اضافه کردن میوههای تازه، عسل یا دارچین، طعمی بینظیر به این خوراکی سالم ببخشید.
مواد لازم:
۲ قاشق غذاخوری تخم شربتی (چیا)
۱ لیوان شیر (یا شیر گیاهی مانند شیر بادام، نارگیل یا جو دوسر)
۱ قاشق چایخوری عسل یا شیره افرا (اختیاری)
۱/۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل (اختیاری، برای طعم بهتر)
میوههای تازه (مانند توتفرنگی، بلوبری، موز یا انبه)
مغزها یا دانهها (مانند گردو، بادام یا تخمه کدو برای تزیین)
در یک کاسه یا لیوان، تخم شربتی را با شیر (یا شیر گیاهی) ترکیب کنید. اگر دوست دارید پودینگ طعم شیرینتری داشته باشد، عسل یا شیره و عصاره وانیل را اضافه کنید.
مواد را خوب هم بزنید تا تخم شربتی به طور یکنواخت در مایع پخش شود. سپس ۵ دقیقه صبر کنید و دوباره هم بزنید تا از گلوله شدن آن جلوگیری شود.
ظرف را بپوشانید و به مدت حداقل ۲ ساعت (ترجیحاً یک شب) در یخچال قرار دهید تا تخم شربتی کاملاً متورم شود و بافتی ژلهای پیدا کند.
پس از آماده شدن، پودینگ را از یخچال خارج کنید و روی آن را با میوههای تازه، مغزها و دانههای دلخواه تزیین کنید.
پودینگ چیا اکنون آماده است! میتوانید آن را به عنوان صبحانه، میانوعده یا حتی یک دسر سالم و مغذی میل کنید.
برای تنوع بیشتر، میتوانید مقداری پودر کاکائو، دارچین، کره بادامزمینی یا ماست یونانی به پودینگ خود اضافه کنید و طعمی متفاوت تجربه کنید!
آیفون ۱۸ پرو ممکن است یکی از متفاوتترین نسلهای آیفون در سالهای اخیر باشد؛ اطلاعات فاششده از تغییرات مهم سختافزاری و طراحی این گوشی خبر میدهند. دوربین اصلی بزرگتر، Dynamic Island کوچکتر، مودم اختصاصی C2 و باتری بزرگتر از مهمترین تغییرات احتمالی این نسل هستند. از سوی دیگر، اپل ظاهراً قصد دارد مدل استاندارد آیفون ۱۸ را برخلاف مدلهای پرو، تا اوایل سال ۲۰۲۷ عرضه نکند.
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای روزانه در جهان است، اما پژوهشگران همچنان در حال بررسی تأثیر ترکیبات آن بر بدن هستند. یک مطالعه فنلاندی روی بیش از ۲۲۰۰ فرد ۴۶ ساله، ارتباط میان میزان مصرف قهوه و شاخصهایی مانند چربی بدن، توده عضلانی، تستوسترون و حساسیت به انسولین را بررسی کرده است. نتایج نشان میدهد مصرف بیشتر قهوه با چربی بدنی کمتر و برخی تغییرات هورمونی و متابولیکی همراه است، هرچند این پژوهش رابطه علت و معلولی را ثابت نمیکند.
«فقط این یک کار را هم انجام بدهم، بعد استراحت میکنم.»
افکار منفی بخشی طبیعی از فعالیت ذهن انسان هستند، اما اگر بهصورت مداوم تکرار شوند، میتوانند اضطراب، ترس، خودسرزنشی و ناتوانی در تصمیمگیری ایجاد کنند. متخصصان تأکید میکنند که هدف، حذف کامل این افکار نیست؛ بلکه باید یاد بگیریم میان «فکر» و «واقعیت» تفاوت بگذاریم و اجازه ندهیم هر صدای ذهنی، رفتار ما را تعیین کند.
Δ