نام کاربری یا نشانی ایمیل
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار
بیوتین یا ویتامین B7 نقش حیاتی در تقویت مو، سلامت پوست و رشد ناخن دارد. کمبود آن با نشانههایی چون ریزش مو و جوشهای پوستی همراه است و مصرف آن میتواند به بهبود این مشکلات کمک کند.
رژیم غذاییِ خیلی از ما کالری کافی دارد، اما پروتئین لازم را تأمین نمیکند. مسالهای که در کوتاهمدت و بلندمدت پیامدهای مختلفی دارد و آسیبهای متعددی به جسم و روان ما میرساند.
اکثر مردم میدانند که میوهها سالم هستند و برخی از مردم آنها را «فست فود طبیعت» مینامند زیرا حمل و تهیه آنها بسیار آسان است. با این حال، میوهها در مقایسه با سایر غذاهای کامل، قند نسبتا بالایی دارند، به همین دلیل همواره این پرسش در ذهن شکل میگیرد که آیا آنها سالم هستند یا خیر.
یک پژوهشگر حوزه تغذیه میگوید: نان مصرفی مردم باید سالم باشد؛ یعنی حاوی آرد کامل باشد. وگرنه منجر به بروز بیماریها و عارضههای مختلف مثل چاقی، دیابت، فشارخون بالا، کمخونی و حتی برخی سرطانها مثل سرطانهای دستگاه گوارش میشود. و در ایران خیلی از نانواییهای سنتی نان کامل نمیپزند.
آنطور که آمارها نشان میدهد، در طول یک سال گذشته، قیمت یک سبد خوراکی شامل ۵۳قلم کالا که در زمره مایحتاج روزمره مردم است، ۷/۲۶درصد افزایش داشته و این یعنی هزینه خرید این کالاها در این مدت یک میلیون و ۴۴۵هزار تومان بیشتر شده است.
صبحها ما برای آغاز فعالیت روزانه نیاز به انرژی مضاعف داریم. ضرب المثلی نیز وجود دارد به این مضمون که صبحانه مهمترین وعده غذایی در روز برای سوخت رسانی به بدن است. در واقع شروع روز با یک صبحانه مقوی شما را تا زمان ناهار سیر و پر انرژی نگه می دارد. اما چه صبحانههایی با نان بهتر هستند؟
بر اساس گزارش دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی مصرف ویتامین ب ۲ میتواند به طور موثری تعداد روزهای میگرنی را به ۲ روز در ماه کاهش دهد.
کمبود ویتامین هم مانند کمبود مواد مغذی میتواند باعث بروز مشکلاتی برای سلامت عمومی شود یا علائم مختلفی مانند خستگی، تحریک پذیری و تغییراتی در پوست و مو داشته باشد.
فلفل چیلی اغلب به دلیل خاصیت چربی سوزی و افزایش متابولیسم شناخته می شود. با این حال، تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف بیشتر فلفل چیلی ممکن است با خطر بیشتر چاقی همراه باشد.
هندوانه یک میوه تابستانی و خنککننده است که از نظر تغذیهای بسیار سالم و مفید بوده و دارای مقدار زیادی آب، ویتامینهای A و C، فیبر و آنتیاکسیدانهای طبیعی است، مصرف هندوانه به عنوان یکی از بهترین راههای خنک کردن بدن در فصل تابستان بوده و میتواند به حفظ سلامتی بدن کمک کند.