نام کاربری یا نشانی ایمیل
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار
کدو تنبل یکی از هدایای فصل پاییز است که فواید آن شامل قابلیت حمایت از سلامت پوست و چشم، حفظ سطح فشار خون در حالت سالم و حتی مبارزه با برخی انواع سرطان است.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه انتخاب یک میان وعده مناسب برای دانشآموزان میتواند به تامین انرژی در مدرسه و همچنین افزایش هوشیاری و تمرکز آنها کمک کند، گفت: استفاده از خوراکیهای سالم و مقوی برای رشد کودک و بهبود متابولیسم بدن او ضروری است.
دانشمندان معتقدند خوردن این غذاها میتواند سلامت روده را تضمین کنند و ابتلا به بیماریهای مختلف را کاهش دهند.
برخی افراد اقدام به تهیه انواع غذا برای روزهای بعد می کنند در حالی که این کار صحیح نیست، برخی غذاها هستند که هرگز نباید مانده آنها را مصرف کنید.
یکی از مهمترین توصیهها در تابستان خوردن مواد غذایی خنک مثل آب دوغ خیار یا لبنیات بیشتر است. اما از نظر طب سنتی ایرانی در نظر نگرفتن طبایع مختلف این غذاها و تطبیق ندادن آنها با مزاج افراد میتواند سردی مزاج و بیماریها و اختلالات گوارشی را در پی داشته باشد یا حتی منجر به اضافه وزن شود.
معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، در ارتباط با تغذیه در فصل تابستان و روزهای گرم سال، نکاتی را مطرح کرد.
عوامل مختلفی مانند برخی مواد غذایی، داروها، نوسانات قندخون، تغییر در عادات خواب، عوامل روانی و استرس میتواند سردردهای میگرنی را تحریک کند.
در هوای گرم نیاز افراد به کالری کمتر و در مقابل به آب، املاح و ویتامینها بیشتر میشود. اگر آب و املاح از دست رفته بر اثر تعریق جبران نشود، فرد دچار ضعف، سستی، بیحالی میشود. همچنین شاهد کاهش آستانه تحمل و توجه میشویم. بنابراین اینکه از چه مواد غذایی در این فصل استفاده میکنیم بسیار مهم است.
مصرف برخی مواد غذایی با قند افزوده و کربوهیدراتهای تصفیهشده میتواند منجر به نوسانات قند خون شود. اما در مقابل، مواد غذایی دیگری وجود دارند که به تنظیم قند خون کمک کرده و سلامت کلی بدن را بهبود میبخشند.
برای کاهش وزن ترکیب کردن غذاهای غنی از مواد مغذی که متابولیسم را افزایش میدهند و به چربی سوزی کمک میکنند، اهمیت زیادی دارد.